体験プラン

世界酒蔵ランキング第１位受賞蔵でもある渡辺酒造店は国登録有形文化財に指定された“生きた酒蔵”。代々渡辺家が守り続け、蔵人と寝食を共にしながら古式手造りの日本酒を醸す現場を体感できます。観光用の演出ではなく、白壁土蔵が呼吸し天然酵母が息づく本物の酒蔵見学を飛騨古川で楽しめます。

北アルブスの絶景に包まれた、まるで天空のレストランのような特別な朝のひとときをお楽しみいただけます。貸切運行の日本唯一2階建てゴンドラである新穂高ロープウェイに乗り、しらかば平駅から西穂高口（山頂）駅まで、空中散歩をしながら大自然を感じてください。山頂では壮大な山々のパノラマと雲の上の世界を一望しながら、特別なモーニング体験が待っています。朝食は、ベーカリーショッブからお好きなバンをお選びいただき、温かいスープと香り高いコーヒーとともにお届けします。さらに、山頂の「頂の森」貸切スペースにて、北アルプスの絶景を背景に、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしいただけます。特別な朝食のひとときが、あなたの心を癒し、忘れられない思い出となることでしょう。

公共交通では移動が難しい「新穂高ロープウェイ・上高地」をすべて貸切ジャンボタクシーで行くプラン。お客様専用のチャーター車で北アルプスの深部へと誘います。

日本唯一の2階建てゴンドラ「新穂高ロープウェイ」で、標高2,156mの雲上に広がる360度の大パノラマを独占。 昼食は、飛騨の四季を五感で味わう本格懐石。その後は、人目を気にせずゆったりと心身を解きほぐす、貸切風呂での温泉体験。 旅の締めくくりは、神々が降り立つ地と称される「上高地」へ。澄み切った梓川の流れと穂高連峰の威容。選ばれし者だけが許される、贅を尽くした大自然をお楽しみください。

日本に唯一現存する代官所である高山陣屋。この建物には、400年にわたり守り続ける飛騨の匠の技「榑へぎ」の技術が今なお息づく。50万枚の榑へぎによる屋根葺きの構造を学び、通常入ることができない陣屋内の土間スペースにて、榑へぎ板を屋根に打ち付ける工程を体験する。陣屋見学のあとは、高山のシンボルでもある赤い中橋を渡り、ギャラリーを貸し切って宗和流茶道でのおもてなし。ギャラリーは、高山の城下町「古い町並」にあり、陣屋の榑へぎと同じ技術でつくられた天井や和紙を通す光の陰影など県内の伝統技術としつらいを楽しみながら、茶室でお抹茶を楽しむ事ができる。

悠久の時を刻む静寂の森で、心と体を解き放つ特別なひととき。
森に包まれ、静けさと木々の香りに癒される森林浴。自然と深くつながり、心身を整えるリトリート体験です。
森林浴ファシリテーターによるプログラムでは、五感を丁寧に開くワークやマインドフルネスを取り入れ、自然との対話を促します。日常の喧騒から離れ、心身のバランスを取り戻す贅沢な時間をお過ごしください。
地域に根ざしたガイドが、神秘的な神社や雨乞いの池をご案内。日本人が大切にしてきた自然観を体感できます。

外国人観光客で行列が出来る人気の餃子専門店。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飛騨牛、飛騨豚で餃子を巻いた肉巻き餃子や、「美しすぎる餃子」と各種メディアで紹介された薔薇餃子、野菜餃子など　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定番の餃子から変わり種まで、様々なオリジナル餃子を楽しめる餃子専門店にて日本の食文化を体験したい外国人観光客の皆様に向けて、楽しく餃子づくりを学べる料理教室を開催します。

日本酒製造期(10月-3月)の期間中、日本酒を造る工程を蔵人と一緒に体験。​

体験する内容は酒造りの時期により異なりますが、基本的には蒸米・放冷・麹造り・仕込み・搾り・洗米などの工程を体験出来て、1日時間を余すことなく蔵人体験が出来ます。​

また、蔵人体験の際は案内専用蔵人（元旅行業勤務・地域限定通訳案内士有資格者）が専属で同行します。言葉の問題もなく、お酒についての知識を得ることができ、実際に体験する事でより深く日本酒について知る事ができます。

岐阜県下呂市・小坂町の雄大な自然を舞台に、E-BIKEで巡るカジュアルなアドベンチャーツアー。英語ガイドが同行するため、海外からのゲストにも安心してご参加いただけます。

旅のハイライトは、圧倒的なスケールを誇る「巌立公園」や「小坂の滝」。息を呑むような滝の迫力と、森林浴の癒しを感じながら、森の中を爽快に走り抜けます。道の駅「はなもも」では、地元食材を使ったご当地グルメ（みたらし団子＋五平餅）を堪能。初心者でも安心のE-BIKE対応で、体力に自信がない方でも気軽に楽しめる夏の人気アクティビティです。
 

日本一広い市として知られる岐阜県高山市。その90％以上を占める森林地帯の中に、夏だけ体験できる特別なアクティビティがあります。市街地から車で約30分、丹生川町にある「木地屋渓谷」で行うシャワークライミングは、清流を全身で感じながら渓谷を登る、まさに“非日常”の冒険体験です。

専属ガイドが同行し、安全に配慮しながら自然の中を案内。ツアーには高山市内からの送迎とレンタル水着も含まれており、手ぶらで気軽に参加できます。小学生（身長100cm以上）から参加可能で、家族連れにも大人気の夏限定アクティビティです。

二百年以上の歴史を持つ飛騨高山の古い町並。その一角に佇む、一般公開されていない貴重な町屋で、地元の旬の食材を使った家庭料理づくりを体験する特別なプランです。飛騨牛や飛騨野菜、北陸の海の幸などを使い、家族と一緒に季節の地元料理を作りながら、町屋の建築様式や調度品、伝統工芸品についての解説も楽しめます。

料理は、高山の伝統工芸である春慶塗りや渋草焼など、代々受け継がれてきた器に盛り付け。食事の時間には、家主との歓談を通じて、日本の暮らしや飛騨の歴史・文化について深く知ることができます。季節によっては、庭や座敷での食事も可能。まるで日本のホームパーティに招かれたような、あたたかく特別な体験です。