日本酒文化の本道、めざす感動の酒造り・飛騨古川での酒蔵見学VIPコース
世界酒蔵ランキング第１位受賞蔵でもある渡辺酒造店は国登録有形文化財に指定された“生きた酒蔵”。代々渡辺家が守り続け、蔵人と寝食を共にしながら古式手造りの日本酒を醸す現場を体感できます。観光用の演出ではなく、白壁土蔵が呼吸し天然酵母が息づく本物の酒蔵見学を飛騨古川で楽しめます。
おすすめポイント
●通常曜日限定実施の酒蔵見学を、VIPコースに限りお客様希望日に合わせ実施します（※）。また通常見学時のルート・試飲に加え、蔵を改装したVIPルームにて約５種のお酒の試飲を体験頂けます。 ※日程は事前にDiscover GIFU事務局へご相談下さい。
●本酒蔵見学は、ただの『工場見学』ではありません。古式手造りの本物の日本酒が生まれるその現場を、ご自身で感じていただくものです。日本の登録有形文化財 渡辺酒造店は、渡辺家当主が代々にわたり守り続け、現在も蔵人とともに寝食を共にする “生きた酒蔵”です。 いわゆる『観光コース』ではない、”リアルな酒蔵” を体験することができます。白壁土蔵が呼吸し、天然酵母が自然の中で息づいています。
国の登録有形文化財にも指定された、飛騨古川の酒蔵をごゆっくりお楽しみください。
プラン概要
- 実施期間
- 2026/4/1～2027/3/31（8月を除く）
- 体験時間
- 90分
- 実施場所
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※事務局へお問合せください。
岐阜県飛騨市古川町
- 催行人数
- 2名～8名
- 参考料金
- ※事務局へお問合せください。
※通訳ガイドや往復送迎もオーダーメイドで手配可能です。お気軽にお申し付けください。
- 出発地
- 渡辺酒造店
- 到着地
- 渡辺酒造店
- 集合時間
- ①10：20 ②13：50
- 詳細
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・①10：20 ②13：50／ツアーデスク集合（受付）※所要時間90分
・酒蔵の歴史について説明
・酒蔵見学（日本酒製造工程）
・別館VIPルームで5種類試飲（酒蔵見学限定酒・純米吟醸家伝手造り含む）
※飛騨産ミネラルウォーター（ペットボトル）プレゼント付き
- 注意事項
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・未成年の方は保護者同伴時「無料」で参加可能ですが「試飲」はできません。また酒蔵内は揮発アルコールが存在する為、それを理解の上であれば参加可能です。
・酒蔵見学時、衛生上の理由から「帽子」「白衣」「マスク」を着用頂きます。
・その他の開始時間で見学をご希望の方は、ご相談ください。
・香水の使用はお控え願います。
- 問合せ先
- 個人の方のご予約、お問い合わせは、画面右上、提携DMC一覧に記載の窓口までご連絡ください。
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